50 лет – много или мало? Ответ на этот вопрос мы решили узнать у Николая Афанасьевича и Валентины Давидовны Лисюк, которые 26 июля отметили золотую свадьбу. Символом полувековой даты неслучайно выступает золото, ведь оно добывается по крупинкам. И семейная жизнь строится постепенно: из мелочей, печалей, радостей, забот на протяжении полувека.
Мы в гостях у семьи Лисюк. Как только открываешь ворота во двор березовчан, попадаешь в цветочное царство, где разными красками пестрят петунии. Это цветочное царство – дело рук хозяйки. Юбиляры радушно приглашают в большой уютный дом.
Валентина Давидовна родом из д. Бармуты. Ее родители Давид Фомич и Елизавета Игнатьевна были преданными своей малой родине, стране. Всю жизнь трудились на благо сельского хозяйства. И четверых детей воспитывали так. Окончив десять классов Ревятичской школы, Валентина отправилась в Брест получать профессию вязальщицы. Первым рабочим местом стал Брестский чулочный комбинат.
Николай Афанасьевич вырос в соседней деревне Жичин в многодетной семье. Грамоте учился в местной школе, потом в Кабаковской восьмилетке, профессию электрика освоил в Белоозерском училище электротехники.
Познакомились молодые люди в 1972 году на танцах и влюбились с первого взгляда. Дружили, общались на расстоянии. Чтобы быть поближе к возлюбленной, Николай приехал в Брест и трудоустроился на ковровый комбинат. Через два года, в 1974-м, сыграли свадьбу. Бракосочетание проходило в центральном отделе ЗАГС г. Бреста. Разделить радость столь важного дня и поддержать молодых приехали родные, вечером в узком семейном кругу на съемной квартире отпраздновали событие. Широкое гулянье развернулось на Березовщине, где свадьба пела и плясала два дня: в Бармутах и Жичине. «По нашим традициям сначала праздновали раздельно: жених с родней в своем доме, а невеста – у себя. После жених приезжал за невестой, выкупал и затем все отправлялись в Жичин, – вспоминает Валентина Лисюк. – Обычаев и обрядов было немало: невеста обвязывала рушниками дружка и подружия – так в нашей местности называли сватов, которые всех веселили, исполняли роль тамады. Как же без хлеба-соли, с которым родители встречали молодых. Каравай мы пекли у соседки. Считалось, что украшать его – делать цветочки, лепестки, шишечки – должны незамужние подруги.
Хранят юбиляры вышитые рушники, свадебный альбом. Платье Валентина Давидовна взяла у подруги, которая работала в комбинате бытовых услуг и сшила свадебный наряд. Прическу делала в брестской парикмахерской накануне вечером. Жениху костюм шили на заказ в ателье.
– Гуляли всей деревней: друзья, соседи, родственники, одноклассники. Свадьба была очень веселой: танцевали, пели, играли, гости переодевались в жениха и невесту, организовывали кражу невесты и туфли, – рассказывают юбиляры. – Какая свадьба без гармонистов! За это отвечали сельские талантливые парни. В Жичине был проигрыватель, ставили пластинку с песней «Белый танец». Это была козырная музыка.
Как и положено, столы ломились от изобилия и разнообразия блюд. Валентина Лисюк говорит, что готовили все сами, с помощью местных хозяек. Запекали свиной окорок в печи, варили кисель с сухофруктами, жарили речную рыбу, готовили мясные рулеты. По словам супругов, популярным в то время был салат оливье, его по-местному называли «Горошек».
Так началась новая страница в жизни Николая и Валентины. Первое время они жили в областном центре, но вскоре приняли решение вернуться на малую родину. Шесть лет жили в Бармутах. Работать устроились на мясокомбинат: супруг – электриком, жена – обвальщиком мяса. Молодая семья получила комнату в общежитии.
Семейная жизнь строилась в заботах. Испытания и трудности неизбежны в любой семье. Выдержать их и укрепить союз могут лишь те пары, где любят и дорожат друг другом. В семье березовчан родилось три сына: Александр, Юрий и Сергей. Все шло своим чередом: супруги трудились, растили детей. Неожиданно в дом пришла беда – в 12-летнем возрасте утонул сын Саша.
– Как мы выжили тогда – неизвестно. Только с Божьей помощью, – рассказывает Валентина Давидовна. – Вспоминается второй день свадьбы: когда жених приехал за мной в Бармуты, среди ясного неба началась гроза, ливень. Через полчаса выглянуло яркое солнце. Вот и в жизни так вышло.
Через несколько лет в семье Лисюк появилась доченька Наташенька, не иначе как подарок от Бога. «Меня маме с папой Бог подарил», – говорила всем маленькая девочка. А ведь по-другому и не скажешь.
Многодетная семья много лет ютилась в квартире, а после построили дом. Николай Афанасьевич трудился в ЖКХ, Валентина Давидовна регистратором в детской консультации Березовской ЦРБ. Сейчас они на заслуженном отдыхе. А если быть точнее, живут в мире пчел. Николай Лисюк – известный пчеловод. Оба его деда занимались медовой наукой. Сейчас пасека опытного пчеловода насчитывает более ста ульев. Он член республиканского клуба пчеловодов «Белорусские пчелы», в 2006 году был удостоен диплома лауреата Всебелорусского конкурса «Лучший мед». Николай Афанасьевич признается, что на пенсии появилось больше времени для любимого дела, главные его помощники – сыновья Сергей и Юрий.
Валентина Лисюк балует домочадцев разнообразной выпечкой с медом, но все же фаворитом на протяжении многих лет остается торт «Медовик». Николай Афанасьевич рассказывает, что жена – отличная хозяйка, вкусно готовит, поособенному получается у нее зайчатина. Сам глава семьи – заядлый рыбак и охотник, всегда возвращается домой с уловом и добычей. Трофей березовчанина – волк. Любовь к природе он передал и сыновьям.
Торт «Медовик»
Ингредиенты: 6 ст. л. меда, 80 г сливочного масла, 1 ч. л. пищевой соды, 3 яйца, мука, сметана, сахар.
Для теста мед и сливочное масло растопить на водяной бане, как нагреется, добавить пищевую соду. Снять с огня, дать остыть, после чего ввести взбитые яйца, постепенно добавить муку. Вымесить тесто, поставить его на полчаса в холодильник. После раскатать – получается примерно 16 коржей. Для крема взбить сметану высокой жирности с сахаром, щедро пропитать выпеченные коржи кремом и дать настояться несколько часов.
Супруги Лисюк – пример семейных отношений для детей и внуков. Сыновья и дочь выросли, обрели семейное счастье. Сергей и Юрий живут рядом, в Березе. Юрий трудится в Березовском ЖКХ, Сергей служит в РОВД. Дочь Наталья живет с семьей в Алматы, строит семейный бизнес – консалтинговую компанию. Радуют бабушку и дедушку четверо внуков.
– Самое главное богатство и награда – это наши дети и внуки. Мы счастливы, потому что чувствуем себя любимыми и нужными. Дети дружны между собой, поддерживают друг друга, – говорит Валентина Лисюк. – Рецепт семейного счастья – в любви. Мы ценим и уважаем друг друга, заботимся и любим. Так, как и в юности. На первом месте всегда должна быть семья, этому учим своих детей и внуков. 50 лет действительно пролетели как один миг.
Рита ЛЮТЫЧ
Фото автора и из архива семьи ЛИСЮК
Подписывайтесь на нас в Telegram!