Пчеловод в третьем поколении Николай Лисюк знает о меде все и даже больше

Найти работу по душе, обрести дело всей своей жизни, действительно, удача. Для березовчанина Николая Лисюка образом жизни стало пчеловодство. Николай Афанасьевич не просто пчеловод, он хранитель семейной истории, продолжатель традиций и настоящий хозяин своей земли. В начале июля березовчанин отметил 70-летний юбилей. На пасеку к юбиляру отправилась корреспондент BEREZA.BY, чтобы узнать, каким трудом добывается «жидкое золото».

По дороге к ульям Николай Афанасьевич рассказывает о себе и значимости пчеловодства в его жизни с самого дет­ства. «Вырос в деревне Жичин в многодетной семье. Учил­ся в местной школе, потом в Кабаковской восьмилетке, в Белоозерском училище электротехники освоил про­фессию электрика. Что касается пчеловодства, это пе­редалось мне по наследству. Этим занимались мои де­душки по отцовской и материнской линии. С ма­лых лет в мир пчел меня посвящал отец Афанасий Се­бастьянович. Отца не стало, когда мне было 16 лет. К сожалению, ульями некому было заниматься, пчелы про­пали. Я пошел учиться, стал работать, женился. Жизнь шла своим чередом. Но я всегда мечтал о своей пасеке и знал, что у меня обязательно будут пчелы. Благодаря дяде по ма­теринской линии Василию Васильевичу, опытному пчело­воду, я смог осуществить свою мечту и продолжить дело деда и отца. Однажды он привез на наш участок в Барму­ты пару ульев пчел среднерусской породы», – делится бе­резовчанин.

Постепенно пасека расширялась, через год на участке стало восемь ульев. Поначалу основу пасеки Николая Ли­сюка составляли 16-рамочные ульи Негорельского воско­перерабатывающего и ульевого завода, а затем он само­стоятельно изготовил павильоны, на которых разместил 18-рамочные ульи, сделанные по собственному проекту. На сегодняшний день у опытного пчеловода более ста ульев: домашняя пасека на дачном участке в Бармутах, а также передвижная пасека.

Приезжаем на пасеку. Здесь жизнь словно замедляется, городская суета уходит на задний план. Тишину наруша­ет хор пчел. Жужжащие насекомые трудятся, в их домиках кипит жизнь. Пасека – это место, где из неоценимого тру­да, усилий и заботы рождается настоящий мед.

Прежде чем подойти к ульям, надеваем на головы защит­ные сетки во избежание укусов насекомых. Чтобы успоко­ить пчел, Николай Афанасьевич использует дымарь – ме­таллическое устройство с длинным носиком, куда заклады­вается подгнившая древесина и поджигается. При тлении образуется густой дым, который пчеловод направляет на улей. Запах дыма у пчел ассоциируется с лесным пожаром, поэтому они начинают потреблять мед для перелета в безо-пасное место. Так насекомые становятся менее агрессив­ными и теряют способность активно жалить.

Интересно наблюдать, как Николай Афанасьевич, слов­но дирижер, управляет этим жужжащим хором. Он внима­тельно осматривает каждый улей, прислушивается к гулу семей, определяет их потребности, проверяет наличие мат­ки, расплода, запасов меда и пыльцы. Если пчелиная семья растет, добавляет новые рамки в улей, чтобы предоставить пчелам больше места.

Опытный пчеловод рассказывает, что сейчас у него жи­вут пчелы породы бакфаст. «Пчелы бакфаст – миролюби­вые, сильные и выносливые. Они морозоустойчивы и хо­рошо переносят зиму. Нужно отметить, что эти насекомые очень трудолюбивые: вылетают за нектаром из улья рань­ше других пород и трудятся даже после захода солнца. Они наращивают сильные и большие семьи», – рассказывает о своих подопечных Николай Лисюк.

И вот наступает долгожданный момент – открытие улья. Николай Афанасьевич снимает крышку, достает рамки с со­тами. «В каждом улье проживает одна пчелосемья. В одном улье примерно от 40 до 80 тысяч насекомых. В каждой се­мье свои законы, распределение обязанностей. Если кто-то захочет всерьез заняться пчеловодством, скажу так: пчело­водство – это работа не одного дня, это труд круглый год. Зимой нужно заниматься инвентарем, готовить новые рам­ки, весной, как только пробудились насекомые, начинать их подкармливать, проверять семьи. При первой возмож­ности стараюсь вывезти ульи в лесные угодья, позже к цве­тущей крушине, малине, рапсу, гречихе. Пчелы кочуют на передвижной пасеке. В вагоне проживают 20 пчелосемей. Благодаря тому что перевозим ульи к различным источни­кам нектара и пыльцы, увеличивается медосбор, получа­ется разнообразный мед. Пчелы приносят пользу, опыляя сельскохозяйственные культуры. Урожайность рапса, к при­меру, на 60% зависит от того, как его опылят пчелы», – де­лится опытный пчеловод.

Производство меда не ограничивается лишь пребывани­ем на пасеке. Пчеловод постоянно изучает насекомых, ис­следует их жизнь, совершенствует свои знания о техноло­гиях пчеловодства, сортах меда, способах переработки сы­рья. Он должен понимать поведение пчел, уметь распозна­вать болезни, знать, какие и когда растения цветут в округе.

Николай Афанасьевич отмечает, что начинающему па­сечнику необходимо обзавестись инвентарем: дымарем, стамеской, медогонкой, ящиком для переноса рамок. «Пчел нужно чувствовать, понимать их потребности, заботить­ся. Они как семья, они – мои родные. Как только начина­ется сезон, после зимовки пчел, это, действительно, рабо­та с утра до ночи, но тем не менее зимой я скучаю, они мне снятся. Пчеловодство – это терпение и труд. Нужно любить пчел, не бояться их», – рассказывает Николай Афанасьевич.

Если кто-то из березовчан лично не знаком с Николаем Лисюком, то мед его уж точно пробовал. Нужно отметить, что ценный продукт известен не только в нашем регионе. Николай Лисюк – член республиканского клуба пчеловодов «Белорусские пчелы», в 2006 году был удостоен диплома лауреата белорусского конкурса «Лучший мед».

Вот такую яркую жизнь, наполненную трудом и арома­том меда, живет юбиляр. Со своей супругой Валентиной Давидовной в любви и верности они вместе более полуве­ка, вырастили троих детей, ставших достойными людьми, радуются успехам внуков. Нужно отметить, что вся семья трудится на пасеке и вовлечена в процесс.

Конечно, как и в любом деле, в пчеловодстве не всегда легко, бывают трудности, потери. Но любовь к пчелам по­могает Николаю Афанасьевичу справляться с любыми не­урядицами. А пока на пасеке умиротворение и гармония, пчелы жужжат… А это значит, что дело его предков будет жить и процветать.

Рита ЛЮТЫЧ

Фото и видео автора