ВОПРОС-ОТВЕТ: «Молоко в ассортименте хорошего качества» — BEREZA.BY

Житель улицы Польной в г. Березе В.А. КАРПИНЧИК в своем обращении в редакцию жаловался на то, что в ближайших к его дому магазинах нет свежего молока. В продаже только молоко из Волковыска со сроком хранения 10 дней, что наводит на мысль, что оно порошковое. Неужели, по мнению нашего читателя, надо везти продукцию из другой области, когда на Брестчине столько своих молочных предприятий?

В отделе экономики Березовского райисполкома по этому поводу сообщили следующее:

– В торговых объектах г. Березы реализуется молочная продукция, в том числе и молоко производителей как Брестской области – ОАО «Савушкин продукт», ОАО «Кобринский маслодельно-сыродельный завод», СООО «Данон Пружаны», ОАО «Брестское мороженое», СОАО «Ляховичский молочный комбинат», так и производителей других областей – Могилевской, Минской и Гродненской. Молоко представлено в продаже в мягких пакетах, пластиковых бутылках и коробках Теtrа Раk.

10 декабря 2020 года специалистом отдела экономики были обследованы магазины, в радиус зоны обслуживания которых входит улица Польная, на предмет соблюдения требований постановления Министерства антимонопольного регулирования и торговли Республики Беларусь от 27 июня 2017 года№28 «О перечнях товаров». Нарушений в части несоблюдения ассортиментного перечня магазинами №13 «Родны кут» Березовского райпо на улице Юбилейной, «Колосок» УП «Березовский комбинат кооперативной промышленности» на улице Советской, «Евроопт» ООО «ЕВРОТОРГ» на улице Юбилейной, «Буфет» ОАО «Березовский мясоконсервный комбинат» на улице Советской не выявлено.

Все субъекты хозяйствования Республики Беларусь находятся в равных условиях на товарном рынке. В соответствии с подпунктом 2.5 пункта 2 статьи 23 Закона Республики Беларусь от 12 декабря 2013 года №94-3 «О противодействии монополистической деятельности и развитии конкуренции» государственным органам запрещается, если иное не установлено актами Президента Республики Беларусь, принимать (издавать) акты законодательства, совершать действия (бездействие), согласованные действия, заключать соглашения, если они приводят или могут привести к недопущению, ограничению или устранению конкуренции и (или) причинению вреда правам, свободам и законным интересам юридических или физических лиц, в том числе и ограничивать самостоятельность хозяйствующих субъектов, давать им указания о приобретении товара, первоочередной поставке товара определенному кругу потребителей, приоритетном заключении договоров. Таким образом, Березовский райисполком не может принимать решения об ограничении поставок молока производителей иных областей Республики Беларусь.

По вопросу качества молока и использования при его производстве сухого молока райисполкомом был сделан запрос на предприятие «Беллакт». Согласно письменному ответу Волковыского ОАО «Беллакт» выпускаемая продукция – «Молоко питьевое пастеризованное» в ассортименте –  соответствует требованиям технических регламентов ЕЭАС и нормативным документам Республики Беларусь: ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» и СТБ 1598-2006 «Молоко коровье сырое. Технические условия». Качество используемого сырья, состав молока соответствуют требованиям, установленным в указанных ТИПА.

При производстве продукции не используется сухое молоко, а срок годности установлен в соответствии с требованиями Санитарных норм, правил и гигиенических нормативов «Государственная санитарно-гигиеническая экспертиза сроков годности (хранения) и условий хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов, отличающихся от установленных в действующих технических нормативных правовых актах в области технического нормирования и стандартизации», утвержденными Постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 1 сентября 2010 года №119.

Срок годности молока в течение 10 суток при температуре хранения (4±2)0С в цельной упаковке обусловлен высоким качеством молока –сырья, проведением бактофугирования – это процесс, в котором на специальном оборудовании проходит отделение бактерий и их спор, температурными обработками продукта. Срок годности молока подтвержден санитарно-гигиеническим заключением Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья №1058.1/16-2 от 9 октября 2015 года.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Поделиться

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: